第285 章 屏蔽-《重回零五,小富即安》


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    同时,黎晚晚也没有忘记那个“摆摊大计”。

    她召集起小伙伴们,正式邀请他们来家里,跟着她老爸黎晓西学习制作家传秘方——泡椒凤爪。

    黎晓西也很乐意指导这群暑假没事干的年轻人,从选材、处理鸡爪、调配料汁到腌制时间,每一个步骤都讲解得细致入微。

    结果几轮实践下来,最有烹饪天赋、做出来的味道最接近黎晓西原版、得到众人一致好评的,不出意外的还是黎晚晚本人。

    她做的泡椒凤爪,酸辣比例恰到好处,入味十足,几乎得到了黎大厨的九成真传。

    于是,摆摊小队正式成立,并迅速进行了分工:黎晚晚作为“技术总监”,负责核心的调味环节;

    乔书蔓心细,负责采购最新鲜的食材和漂亮的包装;

    刘明星和陈知珩力气大,负责处理鸡爪(剪指甲、清洗等前期繁琐工作)以及到时候去夜市抢占摊位、搬运桌椅板凳等体力活;

    江翊然则负责整体协调、成本核算和“安保工作”。

    五个年轻人摩拳擦掌,对即将开始的暑假“创业”生活充满了期待。

    他们决定循序渐进,第一天试营业,没敢做太多,只准备了他们五个人自己能在卖不掉的情况下轻松“解决”掉的份量。

    夜幕降临,华灯初上,奉元路夜市开始喧闹起来,属于他们的夏天,和那份酸辣开胃的梦想,也即将在这个炎热的夜晚,悄然启程。

    乔书蔓、刘明星和陈知珩三人早早便去了奉元路夜市,开始布置他们的摊位。

    夜幕尚未完全降临,夜市里已是灯火通明,人声渐起。

    因为摊位都是固定的,所以他们选的位置不算最好,但也不算偏僻,算是捡了个漏。

    靠近夜市中后段,人流尚可。
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