第286 章 黎大厨-《重回零五,小富即安》
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那酸辣适中、回味悠长的凤爪,以其独特的口味征服了一个又一个挑剔的味蕾。
不到晚上十点,他们带来的两大保温箱泡椒凤爪,竟然全部售罄!
而此时,夜市的人流正值高峰,看着依旧熙熙攘攘的人群,再看看自家已经空荡荡的摊位,几个人在欣喜之余,又不免感到惋惜。
“哎呀,早知道就多做点了!”刘明星看着空箱子,捶胸顿足,“白白浪费了这么多人!”
“没事没事,第一天嘛,稳妥点好。”黎晚晚虽然也觉得可惜,但更多的是初战告捷的兴奋,“看来我们的味道是受欢迎的!明天我们多做一点,还有那个暴打柠檬茶,也可以尝试做一点搭配着卖,我看别的饮料摊生意都挺好的。”
“对!柠檬茶利润高,而且解辣,买了凤爪的人很可能愿意搭一杯!”江翊然冷静地分析道。
“好嘞!明天继续努力!”陈知珩挥舞着拳头,干劲十足。
首日的成功给了他们巨大的信心。
从此,他们的暑假生活进入了一种规律而充实的节奏:白天,一行人准时去驾校学习科目三,在教练的指导下,认真地练习着路考的各项技巧;
傍晚下课后,便急匆匆地赶回黎晚晚家,在她的“技术指导”下,一起处理鸡爪、调配料汁、鸡爪需要一天才能腌的入味好吃,于是他们便提前一天腌好第二天需要的食材。
华灯初上时,他们便拖着满载食材和装备的小推车,奔赴奉元路夜市,开启他们的“夜市创业”时光。
他们的摆摊生意,随着在夜市扎根的时间越久,渐渐积累了不少回头客。
很多人是尝过一次之后,便记住了这个味道,下次专门找来,甚至还会带上朋友。
基本每天准备的份量,都能在夜市收摊前全部卖完。
而后来增加的“暴打柠檬茶”更是成了明星产品,清爽解腻,酸甜可口,几乎每卖出两三份凤爪,就能搭售出一杯柠檬茶。
柠檬茶的利润空间比凤爪更大,极大地提升了他们的整体收益。
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