第三百三十八章 添香水的成本-《超级客栈系统》
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马春眼珠一转,虽然林记客栈对陈严天已经有傅同山这个后手,但这事,越少人知道越不容易穿帮。要知道,林记客栈和傅同山,其实没多少交情,相反,还有不小的仇怨。
想明白,马春就要开口压一压,却没想,梁古风已然看出了他的用意,抢先懊恼道:“林掌柜,这事,也都怪我。千不该万不该,不该向陈老板保证今天就能说服林掌柜。这样,我现在就回去跟陈老板解释一下,看看能不能把这事拖几天。”
说罢,梁古风站了起来。
“梁掌柜不急!”在林东的示意下,马春连忙起身阻拦,找郡台熟悉的官吏隐晦透露出林记客栈和傅同山的关系这事,现在可还在进行当中。梁古风真要看不得林记客栈坐山观虎斗,劝说陈严天先找林记客栈的麻烦,可就有乐子瞧了。
林记客栈什么都不怕,就怕官方有麻烦。除非林记客栈的实力能强到不怕天威阁的程度,否则,遇上官方的麻烦,只有千方百计想办法一条路可走。
“马管事,你这是……”梁古风借坡下驴,重新坐了下来。
马春不由看向林东,他是没辙了。梁古风搬出陈严天,只要郡台晚十天八天动手,或者下手的程度不算严重,只是派几个衙役抓抓山匪什么的,对林记客栈而言,其实算不得什么麻烦,只要过了十天八天,等到郡台从侧面知道林记客栈和傅同山的关系,肯定会收手赔礼。
可这位郡台若是个急躁的人,第一次就派人找个理由把林记客栈给封了,理由是酒菜有毒或者与山匪勾结,麻烦可就不小。虽然这是诬陷,不提傅同山,光是找商会出面,十天八天就能澄清。
可光门关上十天八天,而且是因为酒菜有毒或是与山匪勾结,就算澄清了,负面影响也绝对不是一年半载可以淡化掉的。
“梁掌柜……”林东沉吟道:“不知道枫林酒楼每月能提供林记客栈多少添香水?”
梁古风淡然一笑,这是妥协了?
“如果是夏季,每月一百斤。春秋两季,每月三百斤。至于冬季,每月可以保证不少于一千斤。”
“价钱方面怎么样?”林东神情自然道:“另外,每斤能炒出几盘菜?”
“一斤的话,算林记客栈十两银子好了。”梁古风明白,林东就算妥协,真要心怀不满的话,很可能会破釜沉舟背地里联手洪万福想办法把新任郡台给弄倒,再或者结交能够压制新任郡台的人物,因此毫无隐瞒的解释道:“每斤能炒出几盘菜,就看林记客栈打算让这些菜的菜香浓厚到什么程度了。太香了,反倒有些过头。按我们枫林酒楼,差不多是一斤添香水掺入十盘酒菜当中,当然,真正的分量还得看酒菜的分量而定,平均下来差不多是这个量。这也就是说,一盘菜添加了添香水以后,成本增加了一两银子。”
顿了顿,梁古风继续道:“按我们枫林酒楼添香水在商会公布的成本是二十两银子一斤和四成利润来算,等于额外增加了一两二钱银子的利润。林记客栈只要将添香水添加的酒菜定为十两银子以上一盘的灵兽灵材里面,增加的酒菜价格不但可以忽略不计,而且能吸引不少舍得一顿吃上几十两银子的豪客。”
“太贵太少!”林东皱眉,梁古风的话,让他对这添香水的期望,降到了低谷。不说夏季才一百斤,就算是冬季,也才一千斤,等于才一万盘灵兽灵材。
就拿秋风城林记客栈来说,光是十个包厢,每天就有过百桌超级大户上门,一个月就是三四千桌。就算一桌点上一两盘,这添香水就所剩无几了。至于其它县城,乃至以后的分店,想都别想。
而且,十两银子一斤,成本也太高了一些,等于只能用来吸引那些超级大户,若是添加在一两阶的灵兽灵材当中,大户们很可能因为酒菜价格翻倍而选择放弃。
可以说,这添香水,完全不符合林东的预计。
“确实有点贵,而且量也少了点。实在是这添香水难以收集,我只能保证,林记客栈的添香水,成本不会比枫林酒楼高,而且不会比枫林酒楼的量少。”“梁古风无奈摊手。
林东默然,成本方面,他无法考证。量方面,查查枫林酒楼每月售出加有添香水的灵兽灵材有多少盘就一清二楚了,梁古风不至于撒谎。
不过,就算梁古风说的是大实话,这添香水的吸引力,还是差了许多。林东对这添香水的期望,是提升整个林记客栈的实力,而不是提升一两家分店的实力。更何况,就算是分店,也仅限于提升对那些超级大户的吸引力。
就梁古风提供的添香水份额来算,林记客栈从中得到的实际好处,也就每月多出五百来两银子的收入,间接好处,了不起也就千八百两。加起来,一年二万两银子左右,相当于一家县级分店的利润。
自从卖了从兴礼宗得到的世俗宝物之后,再减去买灵石和开分店的开支,林林总总算起来,林东手头上现在仍有二百多万两银子,就这点好处,压根就算不得什么。
“林掌柜,只要有和枫林酒楼同样数量的添香水。就凭林记客栈各种特色,以后应该不用担心在击败洪福酒楼之后,我们枫林酒楼会调过头来对付林记客栈吧?这买卖,怎么算,林记客栈也不吃亏才对。更何况……”梁古风意味深长道:“还能因此通过陈老板结交到郡台大人,再加上少了洪福酒楼所带来的好处,可谓一举三得。”
林东笑了笑,不置可否。打死他也不信,枫林酒楼会没有事后调转枪头对付林记客栈的办法。
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